Gastronomie

SCHWEINFURT / MAIN-RHÖN - Plätzchen und Stollen zu backen und anschließend gleich zu probieren – das gehört für viele ganz selbstverständlich zum Advent dazu. Bei herkömmlichem Backwerk kommen allerdings reichlich Zucker, Butter und Weißmehl zum Einsatz. Damit die süßen Leckereien nicht allzu zucker- und fettreich ausfallen, hat Johannes Kiep, Gesundheitsexperte bei der AOK Schweinfurt einige Tipps parat, wie sich bei der Adventsbäckerei Genuss und gesunde Zubereitung verbinden lassen.

WALDSACHSEN - Unter dem Titel „Waldsachsener Schmankerl“ gibt der Pfarrgemeinderat Waldsachsen im Advent 2020 ein neues Koch- und Backbuch heraus. Was ist der Anlass? „Für den Zusammenhalt in Pfarrei und Dorf ist es wichtig, dass wir uns regelmäßig treffen und Gottesdienste und Feste feiern, genauso wie die Jubiläen und Ereignisse in Kindergarten und Pfarrei.

GEISELWIND - Als einer der größten Autohöfe Europas hat Geiselwind nicht nur bei Fernfahrern und Urlaubern längst internationalen Bekanntheitsgrad. Mit der komplett neu gestalteten Metzgerei inklusive Imbiss „Lilly´s Bistro“ setzt die Betreiberfamilie Strohofer nun einen ganz besonderen, einzigartigen Akzent innerhalb ihres Autohofes, der seinesgleichen sucht.

MÜNCHEN - Noch ist fast eine Woche Zeit - und bestimmt ist der ein oder andere unserer Leser noch auf der Suche nach dem perfekten Adventskalender, um die dieses Jahr doch recht traurige Vorweihnachtszeit wenigstens mit einer täglichen Überraschung zu schmücken.

WEIHER BEI VIERETH-TRUNSTADT - Das Jahr 2020 geht in die Geschichte ein. Doch neben all den Momenten des Corona-Kopfzerbrechens gibt es für die Brauerei Kundmüller auch Positives zu berichten. Denn die Geschäftsführer Roland und Oswald Kundmüller sowie Braumeister Michael Popp dürfen sich nach dem Titel „Craft Brauer des Jahres“ nun auch über eine Medaille bei einem der wichtigsten Awards der Welt freuen.

OCHSENFURT / KITZINGEN / MARKTBREIT - Schwierig sind die Zeiten momentan, nicht nur für Brauereien. Auch Nutzfahrzeugwerkstätten bekommen die Corona-Pandemie mitunter mehr als heftig zu spüren. Daher gilt: Gemeinsam statt einsam die Krise durchstehen.

Spezialsud pünktlich zum Herbstbeginn eingebraut

FRANKEN - Gaststätten dicht! Seit 02. November bis zunächst Ende des elften Monats trifft es also mal wieder die Wirtsleute, die schon im Frühling leiden mussten, die dann den Sommer halbwegs ihren Umsatz machen konnten, auch weil der Biergartenbetrieb und sinkende Corona-Fallzahlen für die Lebenslust der Leute sorgten. Die gingen einigermaßen wieder weg zum Schlemmen. Doch das mit dem Ausgehen ist nun vorbei. Der neuerliche Lock-Down trifft die Gasthäuser hart. Diesmal wohl noch härter, denn sie verlieren ihr womöglich Weihnachtsgeschäft. Nun heißt es aber erstmal wieder: Essen als Liefer- und Abholdienst.

LANDKREIS SCHWEINFURT - Der Weinbaubetrieb Robert Ruppenstein in Oberschwarzach hat für seine im Bocksbeutel PS abgefüllten 2019er Silvaner Spätlese „Geiersknuck“ den diesjährigen Wein-Ehrenpreis des Landkreises Schweinfurt erhalten.