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Reifeprüfung für den Kauzen Bräu Whisky, fünf Medaillen beim Craftbeer Award für die Brauerei Göller


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OCHSENFURT / ZEIL AM MAIN – Der Ochsenfurter Whisky Old Owl, ein Produkt der Kauzen Bräu, wurde erneut beim weltgrößten Whisky-Wettbewerb ausgezeichnet. Damit avanciert der Brand zum Seriensieger. Und die Brauerei Göller aus Zeil am Main meldet eine Medaillenregen.

2016 nahm Old Owl, der Single Malt Whisky der Kauzen Bräu, erstmalig am IWSC – International Wine and Spirit Competition – teil und gewann auf Anhieb eine Bronzemedaille. Auch der zweite Start, zwei Jahre später, wurde mit Bronze belohnt. Damit war klar: Jede Abfüllung wird beim IWSC angemeldet! Und so gehen jährlich Proben der jeweils aktuellen Abfüllung nach England und alle wurden bislang prämiert.


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Jacob Pritzl, Juniorchef der Kauzen Bräu: „Auch in diesem Jahr fand die Jury, dass unser Whisky ein ganz besonderer ist und zeichnete ihn mit einer Bronzemedaille aus. Man kann nicht oft genug betonen, dass wir mit Old Owl fünf Jahre in Folge eine Medaille gewonnen haben.“


Hervorzuheben sei außerdem, dass insgesamt mehr als 4.000 Spirituosen aus über 90 Ländern in England auf dem Prüfstand standen.

Der jüngste Old Owl-Sproß wurde 2016 destilliert und 2021 abgefüllt, so dass er fünf Jahre für seine Reife im Barrique Zeit hatte. In dem Eichenfass lagerte zuvor fränkischer Spätburgunder, was Old Owl seinen eigenen Geschmack und Charakter einbrachte. Die Jury, die den Kauzen-Whisky unter die Lupe nahm, fünf voneinander unabhängige Whisky-Profis, urteilte einstimmig: Old Owl sei ein vielschichtiger Whisky mit Noten kandierter Passionsfrucht, Toffee und Karamell. Old Owl sei überdies elegant und ausgewogen.

Dieses Urteil bescherte dem Whisky der Kauzen Bräu erneut eine Bronzemedaille. „Die 2021er Abfüllung, knapp über 900 Flaschen, ist schon zu mehr als 50 Prozent verkauft. Das zeigt, dass nicht nur das englische Test-Komitee, sondern vielmehr auch die deutschen Whisky-Liebhaber einen ausgezeichneten Geschmack haben. Wer von der aktuellen Abfüllung eine Flasche haben will, sollte sich sputen“, lässt Brauereichef Jacob Pritzl abschließend wissen.

Old Owl wird im gut sortierten Getränkehandel, in ausgewähltem Feinkosthandel sowie in Feinkostabteilungen im Großhandel geführt. Selbstverständlich kann der edle Brand auch über die Homepage der Ochsenfurter Kauzen Bräu bestellt werden.

Auf dem Bild: Abgefüllt nach fünf Jahren Lagerzeit, getestet in England, ausgezeichnet von weltweit anerkannten Whisky-Experten beim IWSC: Old Owl überzeugte mit Vielschichtigkeit, Eleganz und Ausgewogenheit
Text+Foto: Kauzen Bräu

Die Brauerei Göller aus Zeil gewinnt fünf Medaillen beim International Craftbeer Award 2022 – Göller Rauchbier und Göller Lager werden mit der höchsten Auszeichnung „Platin“ prämiert.

Die Freude bei Familie Göller aus Zeil ist groß. Insgesamt fünf Awards wurden bei dem renommierten Wettbewerb „Meiningers International Craftbeer Award 2022“ an Bierspezialitäten aus Zeil am Main vergeben.

Im Rahmen einer Expertenverkostung, die am 12. und 13. April in Neustadt an der Weinstraße stattfand, wurden beim International Craftbeer Award 2022 mehr als 1.000 verschiedene Biere nach ihren optischen, geruchlichen und geschmacklichen Merkmalen beurteilt. Zudem wurde von der Fachjury für jedes Bier eine Note unter dem Merkmal „Trinkfreude“ vergeben.

Erstmalig in diesem Jahr konnte die Traditionsbrauerei gleich zwei der selten vergebenen Platin-Medaillen gewinnen. Göller Lager und Göller Rauchbier belegen in ihren Kategorien jeweils den ersten Platz und bekommen somit die Zusatzauszeichnungen „Lager des Jahres“ und „Rauchbier des Jahres“ verliehen.

Zudem gewinnen das helle und das dunkle Bockbier aus Zeil jeweils eine Goldmedaille. Die Steinhauer Weisse wird mit dem Silber-Award ausgezeichnet.

Auf dem Foto von links: Fritz, Felix, Franz-Joseph und Max Göller
Fotografin: Eva Göller

Alle Ergebnisse des diesjährigen Craftbeerawards können unter folgendem Link eingesehen werden: https://www.meininger.de/bier/verkostungen/ergebnisse/meiningers-international-craft-beer-award-2022


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