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Gastronomie

Mehr Freiflächen für die Gastronomie in Schweinfurt – unbürokratisch und ohne Mehrkosten

SCHWEINFURT - Die Corona-Krise hat unseren Alltag auf den Kopf gestellt. Einige Berufsgruppen, vor allem im medizinischen Bereich, können sich vor Arbeit kaum retten, andere Bereich, wie die Gastronomie, waren von heute auf morgen ohne Einnahmen. Sie waren mit die ersten Betriebe, die schließen mussten, und werden vermutlich als letzte Unternehmensgruppe ihren regulären Betrieb wieder aufnehmen können.

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Gastro-Restart der Wirtshäuser in der Region

SCHWEINFURT und REGION – SW1.News sorgt für den Gastronomie-Wahnsinn zum Re-Start der Wirtshäuser Michael Horling | George Pavicic Liebe Gastronomen, SW1.News hat sich eine wundervolle Aktion ausgedacht, um die Wirtsleute zu unterstützen beim Start zurück ins Leben: Jedes Gasthaus, das bei unserer Aktion namens „Gastro-Restart“ dabei sein will, darf uns an redaktion@SW1.News sechs Bilder des Lokals nach eigener Wahl senden (Innenansicht, Außenansicht, Biergarten, die Wirtsleute, vielleicht zwei der besten Speisen) und dazu alle Infos, die man unseren Lesern mitteilen möchte: Über das Lokal, über das Angebot, über Sonderaktionen zum Re-Start, über die Wirtsleute und wie sie glauben, die Corona-Zeit nun …

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Wirtshäuser in Franken – Kirsch’s Brasserie in Bad Neustadt

BAD NEUSTADT – Kirsch’s Brasserie nach der Zwangspause endlich wieder am Start! Autor: George Pavicic, Christian Kirsch | Bildrechte: Christian Kirsch Nunmehr gibt es die Kirsch’s Brasserie seit 5 Jahren im Herzen der malerischen Altstadt von Bad Neustadt und sie erfreut sich sehr hoher Beliebtheit. Die Entstehung Der passionierte Wirt Christian Kirsch zur Historie: “Wir übernahmen das Lokal, als es komplett am Boden war, keine Gäste mehr kamen und der Betrieb nach 26 Jahren ruiniert war. Die ersten Wochen verbrachten wir nur damit, mit Handwerkern und sehr viel Eigenleistung von zu bis zu 18 Stunden am Tag, den Betrieb technisch …

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Ausflugsziele in der Rhön: Die Destille in Schönau an der Brend – Burgwallbach

BURGWALLBACH – In der Rhön gibt es eine kleine Oase mit typisch Rhöner Küche, hausgemachten Kuchen und selbstgebrannten Schnäpsen aus der hauseigenen Brennerei. Von George Pavicic | Bilder George und Marion Pavicic, Christina Freund Das in der Burgwallbacher Kreuzbergstrasse gelegene Probier- und Brotzeitstüble „Zur Destille“ wird seit 2006 als Famlilienbetrieb geführt. Longin und Angelika Freund sowie die Kinder Christina, Markus und Carolin halten damit ein weiteres Angebot in der Liesbachtalgemeinde für den Freizeit- und Tourismusbereich bereit. Vor allem die Produkte aus der Herstellung des eigenen landwirtschaftlichen Betriebes, die in Selbstvermarktung auf den Tisch kommen oder über die Theke gehen, stehen …

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Das Voting läuft: Noch bis Samstag sucht SW1.News nach dem besten Wirtshaus der Region Schweinfurt

KREIS SCHWEINFURT - Jetzt gilt´s! Seit dem 1. Mai und bis zum kommenden, dritten Mai-Wochenende wählt SW1.News nun das beste Wirtshaus der Region Schweinfurt. Von den anfangs 100 Kandidaten haben es die Top-15 in den Endausscheid geschafft. Eines dieser Gasthäuser wird Mitte Mai DAS Restaurant der erweiterten Gegend in und um Schweinfurt.

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International ausgezeichnet: Gold für Whisky aus Würzburg

WÜRZBURG – In solch stürmischen Zeiten kommen positive Neuigkeiten sehr gelegen. Auf Anhieb Gold bei der Frankfurt International Trophy gab es für die junge Whiskymarke „82 Chapters to Newcastle“ aus Würzburg. Bei der Frankfurt International Trophy werden über 3.000 alkoholische Getränke aus aller Welt verkostet und die Besten auszeichnet. Ein Gremium aus Sommeliers, Fachjournalisten und Brennmeister bewertete dabei unter strengen Auflagen die eingesendeten Proben. Der Wettbewerb gehört zu den größten seiner Art in Europa, ist nach ISO zertifiziert und vom Hessischen Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz anerkannt. Nur eine Probe wurde von der jungen Whiskyfirma aus Würzburg eingesendet: …

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