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Kultur und Freizeit

Fassanstich dann eben zuhause im Garten: Die Schweinfurter Brauerei Roth erweitert ihr Bier-Angebot samt Equipment für private Feiern

SCHWEINFURT - Der Bieranstich ist unvermeidliche Kernaufgabe eines jeden Rathauschefs. Drücken kann sich vor dem Ritual keiner. Die Angst vorm schaumigen Scheitern allerdings, sprich einer peinlichen Bierdusche, soll vor allem bei Neu-Bürgermeistern so groß sein, dass sie den Umgang mit Zapfhahn und Schlegel heimlich üben.

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Ganz Franken feiert den Tag der fränkischen Bratwurst am 25. Juli

FRANKEN - Dicke Grobe, dünne Feine, mit Majoran, mit Curry oder anderen Gewürzen, mit Wild- oder Lammfleisch, sogar eine vegetarische Version - beim Pegnitzer Bratwurstgipfel war stets Vielfalt Trumpf. Seit 2010 wurde jedes Jahr im Mai im Wiesweiherpark die Vielfalt der fränkischen Bratwurst zelebriert. Metzgereien aus allen drei fränkischen Regierungsbezirken brutzelten traditionelle Bratwürste und begeisterten viele Kunden mit ihren Kreativbratwürsten.

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Erinnerungsarbeit in die Zukunft: Nahe des Würzburger Bahnhofs wurde der DenkOrt Deportationen 1941-1944 eingeweiht

WÜRZBURG - Am 17. Juni 1943 starteten zwei Deportationszüge vom Würzburger Hauptbahnhof nach Auschwitz, darunter ein eineinhalb Jahre altes Kleinkind. Insgesamt wurden in sieben Deportationen 2.069 Männer, Frauen und Kinder zwischen 1941 und 1944 aus Unterfranken in die osteuropäischen Durchgangs- und Vernichtungslager deportiert, nur 63 überlebten.

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