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Mehrere Melonen liegen aufgeschnitten auf einem Tisch

Süß und saftig: Honigmelonen aus Bayern – Tag der offenen Tür der LWG am Sonntag


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BAMBERG – Sommer, Sonne, laue Abende und gerne etwas Leichtes zum Dessert: Da bieten sich Melonen mit ihrem süßen Aroma und dem saftigen Fruchtfleisch geradezu an. Die verschiedenen Arten der Honigmelone sind aromatischer als Wassermelonen und können daher auch für pikante Speisen in Kombination mit Schinken und Käse gereicht werden.

Eine dieser Honigmelonenarten, die Charentais-Melone, wird dieses Jahr im Ökogemüsebaubetrieb der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Bamberg im Gewächshaus kultiviert. Die LWG testet den Anbau von Melonen schon seit 2019.





Ihr Fruchtfleisch ist herrlich orange und saftig und der Duft süß und blumig. Die Charentais-Melone liebt Wärme und gleichmäßige Feuchtigkeit. Sie rankt am Boden entlang, kann aber auch an Schnüren hochgeleitet werden, um die Früchte nicht auf dem Boden aufliegen zu lassen. In dem Versuch werden mehrere Sorten nebeneinander angebaut, um zu testen, welche Sorte sich besonders für den Anbau im geschützten Gewächshaus eignet. Ende Juni, Anfang Juli werden die ersten reifen Früchte geerntet und hoffentlich den Sommer über noch viele weitere folgen.


Tag der offenen Tür am 3. Juli

Interessierte können sich gern selbst ein Bild von Honigmelonen aus Bayern machen – beim Tag der offenen Tür der LWG in Bamberg (Galgenfuhr 21)! Am Sonntag, 3. Juli, haben Besucher die nächste Möglichkeit dazu. Der Eintritt ist frei. Von 9 bis 16 Uhr gibt es viele interessante Einblicke in grüne Themen und die spannende Forschungsarbeit –unter dem Motto “Traditionell vielfältig!”. Die Fachleute der LWG stehen vor Ort Rede und Antwort und geben in Praxisvorführungen mit Drohne und Robotik einen Blick in die Zukunft. Nachwuchsgärtnerinnen und -gärtner können mit einem Entdeckerpass bei vielen Aktionen mitmachen und ab 11 Uhr lockt das Bamberger Spielmobil. Vertreter der “100 Genussorte Bayern” sorgen fürs leibliche Wohl und es gibt wieder den exklusiven Ausschank der LWG-eigenen Weine!

Parkplätze stehen am Kaufland und an der Schleuse zur Verfügung. Der Gemüsebauversuchsbetrieb ist auch mit dem Öffentlichen Personennahverkehr (ÖPNV) und per kurzem Fußweg bequem zu erreichen. Das komplette Programm mit Anfahrtsbeschreibung und weitere Informationen zum Tag der offenen Tür in Bamberg gibt es auf der LWG-Website unter
www.lwg.bayern.de/verschiedenes/131468.

Mehrere Melonen liegen aufgeschnitten auf einem Tisch

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