Vegetarisch und vegan unterwegs in Schweinfurt

SCHWEINFURT – Vegetarisch und vegan essen liegt voll im Trend. Selbst machen ist meist die Devise. Aber wer mal in der Stadt unterwegs ist, der will seine Prinzipien ja nicht gleich aufgeben.

Wo essen?
Weltweit hat sich ein starker Trend in Richtung verschiedener Esskulturen gebildet. Dennoch ist dies nicht nur ein Phänomen der Moderne, da man auch schon im Judentum und Islam Richtlinien und ethisch bedingte Vorgaben für die Ernährung finden kann. Als Massenphänomen hat sich heutzutage der Vegetarismus und Veganismus als ein fester Bestandteil der modernen Esskultur etabliert. Menschen verzichten aus unterschiedlichen Gründen auf tierische Produkte, sei es als Protest gegen die Massentierhaltung, wegen des Klimawandels oder aufgrund ethischer Aspekte, bei der die geistigen Fähigkeiten von Tieren in den Vordergrund gerückt werden oder einfach gesundheitliche Gründe dafür verantwortlich sind. Im weltweiten Durchschnitt gehört Deutschland zu den Top 10 Ländern mit dem höchsten Anteil von Vegetariern, während die Liste von Indien, Israel und Taiwan geführt wird. Wo kann man also vegetarische und vegane Spots in Schweinfurt finden?

Es gibt viele Städte in Deutschland wie Frankfurt, München, Köln oder Berlin, die als vegan- und vegetarierfreundlich gelten. Düsseldorf führt hier sogar die Liste der Städte in Deutschland an. Dadurch stellt sich die Frage umso mehr, welche Supermärkte, Restaurants und Locations es in Schweinfurt gibt, zumal hier wohl nicht das Zentrum der fleischlosen Ernährung in Deutschland ist. Dennoch findet man auch hier Orte, die genau diese Zielgruppe ansprechen. In der Peter-Krammer-Straße am John-F.-Kennedy-Ring findet sich „denn’s Biomarkt“, welcher sich mit Bioprodukten darauf spezialisiert hat Menschen mit unterschiedlichen Ernährungsformen eine Auswahl zu bieten. So finden sich eine Vielzahl von gluten- und laktosefreien Produkten und natürlich auch gezielt vegane und vegetarische Lebensmittel. Ein weiterer Supermarkt, der sich hier anbietet, ist das „tegut“, welcher gleich zwei Filialen in Schweinfurt besitzt. Die Erste findet sich in der Stadtgalerie, die zweite in der Gretel-Baumbach-Straße, nicht weit entfernt von der Haltestelle in der Niederwerrnerstraße. Im „tegut“ hat man sich neben reinen Bioprodukten darauf spezialisiert, regionale Lebensmittel anzubieten und hat darüber hinaus Fairtrade-Produkte im Angebot, bei denen man sicher sein kann, dass ethische Verfahren für Mensch und Tier zur Produktion angewendet wurden.

Manche Supermärkte bieten heutzutage schon Lieferservices an, dennoch ist dies noch ein eher seltenes Phänomen. Wer selber nicht mehr raus möchte oder auch nicht selber kochen möchte hat die Möglichkeit sich von www.deliveroo.de vegetarische Gerichte nach Hause liefern lassen zu können. Dennoch bietet Schweinfurt mehr als die Supermärkte: Auf dem Schweinfurter Marktplatz findet man den Wochenmarkt, bei dem ebenfalls eine Vielzahl von gesunden Produkten direkt aus der Umgebung angeboten werden. Doch auch wer hier ausgehen will, muss nicht auf fleischlose Gerichte verzichten. So gibt es eine Vielzahl von Cafés und Restaurant, die im Speiseplan rein pflanzliche Speisen anbieten. Nicht weit entfernt von „tegut“ findet sich in der Niederwerrnerstraße die Pizzeria „Da Tony“, die vegetarische Pizzen anbietet und im Kebap Haus am Roßmarkt kann man fleischlose Döner bekommen. Wer einen Tag gemütlich angehen will, findet im „Bakiserie – Café“ in der Rückertstraße nicht nur vegane Kaffees, sondern auch eine Vielzahl von Backwaren frei von tierischen Produkten. Wer erwägt Schweinfurt aus touristischen Gründen zu besuchen, kann im „Hotel & Frühstücksmeisterei Mangold“ am Kornmarkt eine Bleibe finden und im Eisgeliebt am Schillerplatz gibt es sogar vegane Eissorten! Man kann also sehen, dass auch Schweinfurt eine fleischlose Erfahrung für jedermann bieten kann.