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Faires Lehrer-Frühstück: Grüne Eier am Olympia-Morata-Gymnasium?!


Stern-Apotheke

SCHWEINFURT – Agathe, Ella und Daisy, das sind wichtige Lieferanten für das diesjährige faire Lehrer-Frühstück am Olympia-Morata-Gymnasium. Die im Landkreis Hassfurt zwischen grünen Wiesen lebenden Lauf- und Sachsenenten produzierten ebenso grüne Eier.

Diese ließen sich rund 50 Kolleginnen und Kollegen sowie das Studienseminar des Olympia-Morata-Gymnasiums beim fairen Frühstück besonders gut schmecken. Das ganze Kollegium beteiligte sich an den Vorbereitungen. Und am Schluss stand da ein köstliches und vielfältiges Buffet: Neben grünen Eiern fand sich selbst gemachte Erdbeer- Pfannkuchen-Torte, Gelee aus heimischen Trauben mit Vanille, Cocoba-Schokoaufstrich, selbst gebackene Brote aus regionalen Mehlsorten, Vollkornbrot mit Körnern aus fairem Handel, fränkischem Spargelsalat sowie leckeren Dips, Gemüsesticks, Fairtrade-Bananenstückchen und vieles mehr.


SKD

Wer Durst hatte, bekam fairen Kaffee, Säfte aus dem Schweinfurter Weltladen oder aus der Region. Und das macht das faire Frühstück am OMG zu etwas ganz Besonderem: Es war nicht nur fair, sondern nachhaltig, regional, saisonal und kollegial. Die Werte, die man den Schülerinnen und Schülern vermittelt, leben die Lehrer selbst. Eine Resteverwertung war nicht nötig: alles aufgegessen!



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